こんばんは。日本酒に愛された女です♪
2017年6月、初めて東京・中野のマグロのワンダーランド「マグロマート」へ。
マグロの赤身はもちろんのこと、大好きな「脳天」も味わえ、マグロにぴったりの美味しい日本酒も揃えており、マグロと日本酒好きにはたまらないお店をご紹介します(^^)/
【追記】2019年7月、店舗を移転したそうです。「お店の情報」をご参照くださいませ。
目次
料理
お通し
お通し
冷たいビールとともに(^^)/☆
マグロマート盛り 880円
まずは、なにはなくとも、「マグロマート盛り 880円」を注文しましょう♪
一緒に「酢飯と海苔 330円」も注文するのがオススメ☆とっておきの美味しいマグロなので、お刺身と手き寿司、両方で楽しむのがGoodなのです。
マグロマート盛り（1回目）
マグロマート盛り2回目
美しい☆
本日は「赤身・中トロ・脳天・ほほ・あご・のどうら」の6点だそうです。美しいですねぇ♪ この照り・つや具合を見たら、テンションが上がります☆ ※マグロマート盛りを注文すると、一緒に焼き台を持ってきてくれます。
赤身、中トロ、脳天（はちの身）は生で
- 赤身：THEマグロ！の美味しさにうなる。絶妙な水分量、旨味、こんなに美味しければ「マグロは赤身だけでいいんじゃないの？」と思うほど。
- 中トロ：言わずもがな。脂と赤身と両方味わいたいなら、これ。脂脂しすぎないから、いくらでもいけそう♪ 半分は手巻き寿司にしていただくと、これがまたちょうどいい(^^)
- 脳天（はちの身）：待ってました！！人生2度目の「脳天」です。一口食べるとよみがえる食感、旨味、感動。。。思わず目を閉じてしまいます。とてもシルキー☆ なめらかな舌触りが何とも言えません。個人的には、大トロより、断然、脳天がいい！！大感激。
- のどうら：マグロのシャトーブリアンだそう。はい、とても美味しゅうございます。
「ほほ」は炙りで
ほほを炙っております♪
- ほほ：これは焼台で軽く炙ります。脂ギッシュでいいっ！お肉のような食感です。
「あご」も炙りで
炙ります！
ジューシー！！
- あご：「少し筋を感じるのかな？」と思いきや、すっと噛み切れる。うん、美味しい(^^)/「これも炙っても良さそうだな！」と、二度目は炙りました。厚みがあるので、ややしっかりと火を入れて焼いてみたら、めっちゃ脂ギッシュで美味し♪ だまって出されたら、お肉かと思う人もきっといるでしょうね。これはいいです☆
あごは焼きがオススメ☆2時間制じゃなかったら、ここでまたビールを注文したくなる味でした（笑）
マグロマート盛りは、満足感＆多幸感が味わえます。これが1人前たったの880円です。とてもコスパが良いです♪ あまりに美味しかったので、入店してすぐと最後にもう一度注文してしまいました(^^)
▶ マグロマート盛りの説明
ウニしょ（本マグロ切落しの雲丹醤あえ） 880円
ウニしょ
ウニしょ
マグロマート盛りの次に注文したのが、ウニしょ（本マグロ切落しの雲丹醤あえ）です。
見た目のインパクトがすごいですよね！！ウニのお風呂にマグロが浸かっているようです(^^)
これは、「ウニ ⇒ 日本酒 ⇒ マグロ ⇒ 日本酒。。。」と、エンドレスになります。ちびちびつまみながら、美味しい日本酒をいただき、ふぅ～っと一息。最高です。
2枚目の写真奥に見えるのが、酢飯セットです。こちらも手巻き寿司にして食べられます。たまらないです☆
日本酒
「美味しいお刺身と日本酒があれば幸せ☆」なので、日本酒も注文します♪
佐賀・東一 780円
東一
佐賀県嬉野市 五町田酒造・東一 山田錦 純米吟醸 精米歩合49％。
1杯目は、お刺身にはスッキリ辛口系を合わせるのが好きです。日本酒メニューを見ると、スッキリ辛口系は下段にある「三井の寿」辺りのようですが、三井の寿は飲んだことがあるけれどこの「大辛口」は飲んだことがなく、最初のマグロマート盛りと飲む！という一大イベントに冒険する勇気がなく、 飲んだことがある「東一」にしました。
一口飲むと、美味しい♪ 間違いないです☆ やや甘めだけれど甘すぎず、上品でふわりとフルーティーな香りもしてとても心地よい♪ やっぱりいいお酒です。
新潟・たかちよ[青] 630円
たかちよ
こんな色をしています
新潟県南魚沼市 高千代酒造・たかちよ[青]おりがらみ 壱火入れ。
2杯目は、大好きな「たかちよ」にしました。こちらのお店は、たかちよと深い関係!?らしく、いろいろ置いてるそうです。店員さんに、
「一通り持ってきましょうか？」
と言っていただけたので、お願いしました。目の前に並べられた3本のたかちよ、ラベルの色が美しいですね☆
以前飲んだことがある桃色は本当に「桃」で甘めで美味しかった記憶がありますので、店員さんの意見も聞き「青」にしました。味は、ドストライク☆ 芳醇でフルーティーで後口がキレてバランスが良く美味しいです♪ ずっと飲んでいられそうな美味しさ。これから、たかちよを飲むときは「青」にしよう！と思います。
※日本酒メニューのたかちよの横に書かれていた「右脳で呑む」ということばがぴったり。右脳や五感で呑むという感覚が心地良い日本酒です。
福岡・三井の寿 大辛口 680円
三井の寿
福岡県三井郡 井上合名会社・三井の寿 大辛口 純米吟醸 精米歩合60%。
こちらは友人が飲んだもの。とてもスッキリしていて、最初のお刺身に合わせると良さそうです。
愛知・義侠 縁（えにし） 630円
義侠 えにし
愛知県愛西市 山忠本家酒造・義侠 えにし 山田錦（熟）。
注いでいただいた瞬間、「あ、しまった(^^;」と思いました。色味が黄色みをおびていて、私はあまり得意としない昔ながらの味でした。日本酒メニューに「熟」と書いてあることに気づきませんでした。
もう1種類、「軽」義侠はるか がありましたので、そちらの方が私のタイプだったと思います。よく読まないとですね。
感想
★★★★★（満点）
おめでとうございます(^o^)/
良い点
- 美味しい
- コスパ良し
- 日本酒の品揃え良し（メニューに乗っている種類は6蔵だけれど、それぞれ味の違いごとにいい日本酒をおさえていてGood！※冷蔵庫には他にも気になる銘柄がたくさんスタンバイしていました）
- 店員さんの接客態度良し
- お店の雰囲気が良し＆楽しい
気になる点
- 予約がすぐに取れない
人気店ゆえ、予約がすぐに取れません(^^; 食べたい時に食べに行けないのが残念ポイント。
気になるメニュー
他にも、気になるメニューがたくさんありました。次回、ぜひ食べてみたいです♪
- マグロ天ぷら 780円（マグロでチーズを挟んで、大葉でくるり。これを天ぷらにしてサクッと召し上がれ）
- 2時間飲み放題 4,000円（安めの価格設定が嬉しいですね。大きな「中落ち」もコースに入っているとか！）
お店の情報
マグロマート
訪問したのは2017年6月14日。最新情報は、お店にご確認くださいませ♪
【追記】2019年7月、店舗を移転。中野駅から近くなり、2階建てになり75席に増えたそうです☆ 予約が取りやすくなるかも!? 嬉しいですね(^^)
マグロマート（食べログ）
- 住所：東京都中野区中野5-50-3 1F、2F
- 電話：050-5597-6557
- 予約可否：予約可（予約日1ヶ月前正午から。ホームページからも予約可）
- 全席禁煙になりました(^^)/
地図
下記は翌年2018年に訪れた際の記事です。ご参考まで♪
2018.06.27
マグロマートで本能のままにマグロと日本酒を！（東京都中野区）[2018年訪問]
こんばんは。日本酒に愛された女です♪ 2018年6月、としまえんで紫陽花を愛でた後に向かったのは、1年ぶり2度目の「マグロマート」(^^)...
さいごに
人気店ゆえ予約が取りにくいですが、それ以外は素晴らしい☆ とにかく、マグロが美味しい！！それに合わせた日本酒もいい品揃えで、ぴったり合います♪
マグロ好きな方は、ぜひ～(^o^)/
今日の1本☆
たかちよ「青」です☆ 芳醇・フルーティー・後口がキレてバランスが良く、ドストライク(^^)/
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機材・愛用品
- カメラ：SONY α7II
- レンズ：SONY SEL24F18Z
更新履歴
- 2017年6月14日：初投稿（旧日本酒に愛された女ブログ）
- 2020年5月5日：店舗移転コメントを追加
